"creado para compartir
pensado para disfrutar"
Quienes somos
Más que un
restaurante
En Fleming Restaurante creemos que la buena comida va mucho más allá del plato: es encuentro, es conversación y es el placer de compartir. Nuestro espacio nace con la idea de reunir a las personas alrededor de sabores auténticos, elaborados con dedicación y respeto por cada ingrediente.
Nuestros platos
Descubre la Carta
de Fleming
Te invitamos a recorrer nuestra carta con calma, a descubrir nuevos matices y a disfrutar de cada bocado como un momento único. Porque para nosotros, cocinar es compartir.
Nuestra Carta
Desde Lechazo al Horno con Patata Panadera, Croquetas de Jamón, Merluza Rellena en Salsa de Marisco, Puerros Rellenos Gratinados...
Rabas Crujientes, Pulpo a la Plancha sobre Muselina de Patata, Mejillones en Salsa con Toque Picante...
Desde Chuletón de Vaca, Chuleta de Vaca, Entrecot, Chuletillas de Lechazo, Lechazo al Horno...
Merluza rellena en salsa de Marisco, San Jacobo Marinero, Bacalao con Tomate, Lubina a la Plancha...
Cocido Montañés en Temporada, Alubias con Almejas, Sopa de Marisco...
Torrija Caramelizada con Salsa de Toffe, Tarta de Queso, Tiramisuco, Crema de Chocolate, Flan de Café...
Menús Especiales
- Ensaladilla Rusa a la Gallega
- Croquetas Cremosas y Crujientes
- Mejillones en Salsa
- Escalopines al Queso con Virutas de Jamón
- Bacalao con Tomate Casero
- Tarta de Hojaldre
- Pastel de Queso, Cabracho y Anchoa
- Tabla de Ibéricos con Pan Tumaca
- Croquetas Cremosas y Crujientes
- Costilla Barbacoa a Baja Temperatura
- Entrecot
- Merluza Rellena en Salsa de Marisco
- Tarta de Hojaldre
- Pulpo Braseado Sobre Parmentier de Patata
- Ensalada Ibérica, Foie y Frutos Secos
- Langostinos Crujientes con Ali-Oli Negro
- San Jacobo Marinero
- Lubina a la Plancha
- Lechazo al Horno con Patata Panadera
- Entrecot
- Torrija Caramelizada con Helado de Vainilla